Si può vivere il Parco anche pescando o raccogliendo funghi, apprezzando la bellezza e la naturalità dei luoghi.
Per la pesca è necessario munirsi dell'idonea licenza.
La pesca è consentita con il sistema "cattura e rilascio" e in conformità con le norme provinciali e regionali.
Le zone di pesca sono delimitate da tabelle che indicano la regolamentazione vigente.
La pesca è vietata nei seguenti bacini:
Il permesso per la raccolta nel Parco del Taro ha un costo di € 10,00 ed una durata di 180 giorni.
La regolamentazione e le istruzioni sono descritte nel sito della Regione Emilia Romagna: Tesserino per Raccolta Funghi.